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□だらたまご 2020/12/2 「MIFの話」
 
 ミルクティーはMIFが至高だと思う。

 はいマジで伝わらない話ですが、MIFというのが何かと申しますと、牛乳を入れる
 タイミングのお話でございます。
 イギリスではこれについて130年もの間論争が巻き起こっていたわけですが、
 王立科学協会が結論を出してMIFのほうが良いと言ったらこれはこれでまた
 論争が続いているようですが、ともあれ私は圧倒的にMIF派でございます。
 実際に試していただければ差を感じられるかと思いますが、カップに冷たい牛乳を入れ
 そこに紅茶を注ぎ込むと、砂糖を一切入れなくてもミルクの甘味が濃厚に感じられ
 とても美味しく頂けるのです。
 紅茶に関しては正直リプトンだとかの甘いのも嫌いではないんですが、しっかりと
 こだわって淹れると全く別物になるのでマジで経験してほしいと思います。

 蛇足ですが、フレッシュ入れて紅茶飲む人とは分かり合えない。
 あと紅茶にミルク、っていってフレッシュ出す人間とは分かり合えない。
 あれはミルクじゃねぇ。


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